Wedi’i osod ar y llawr cyntaf yn edrych dros yr ystod syfrdanol Clwydian, y bistro modern Cymraeg hwn yw lle mae coginio Ffrengig yn cwrdd â chynhwysion Cymru. Gyda’i awyrgylch anffurfiol yn defnyddio’r cynhwysion lleol gorau, gyda chig a llysiau yn cymryd blaenoriaeth.
Yn gweini brecwast, cinio a swper. Er fod modd, dim rhaid archebu sioe yn y theatr i fwynhau y bistro na’r teras.