2025 05 15 Porth Erias Bryn Williams Bryn Beef024

Gyrfaoedd

Ymunwch ar Tîm!

Croeso i dudalen gyrfaoedd Bryn Williams! Os ydych yn angerddol am fwyd, lletygarwch a rhagoriaeth, rydym yn eich gwahodd i archwilio'r cyfleoedd cyffrous sydd ar gael o fewn ein tîm. Yn Bryn Williams, ein cenhadaeth yw creu profiadau bwyta eithriadol sy'n dathlu'r gorau o fwyd a diod Cymru, ac rydym yn credu bod hynny'n dechrau gyda'n pobl.

Pam Gweithio Gyda Ni?

Angerdd dros Ansawdd: Rydym wedi ymrwymo i ddefnyddio'r cynhwysion lleol gorau, ac rydym yn chwilio am aelodau tîm sy'n rhannu ein hangerdd dros ragoriaeth goginiol.

Amgylchedd Arloesol: Ymunwch â chegin ysbrydoledig lle mae creadigrwydd yn ffynnu ac mae pob pryd yn adlewyrchu ein dull unigryw o goginio Cymreig modern.

Datblygiad Proffesiynol: Rydym yn credu mewn meithrin talent. P'un a ydych yn gogydd uchelgeisiol neu'n weithiwr proffesiynol profiadol, rydym yn cynnig cyfleoedd hyfforddi a datblygu i'ch helpu i dyfu yn eich gyrfa.

Ysbryd Tîm: Mae ein tîm yn deulu. Rydym yn cefnogi ein gilydd, yn dathlu llwyddiannau gyda'n gilydd, ac yn ymdrechu i ddarparu amgylchedd croesawgar i staff a gwesteion fel ei gilydd.

Swyddi Gwag Presennol.

BLAEN TŶ 

Rydym yn chwilio am Reolwr Cynorthwyol Bwyty i helpu i arwain y tîm blaen tŷ yn ein bwyty.

Am ragor o wybodaeth, e-bostiwch y rheolwr: restmanager@bwtheatrclwyd.com

CEGIN

Rydym yn chwilio am Sous Chef i gefnogi’r Prif Gogydd wrth ddarparu gweithrediad cegin o safon uchel mewn amgylchedd cyflym.

Rydym yn chwilio am Gogydd Adran (Chef de Partie) i ymuno â’r tîm cegin i ddatblygu eich sgiliau mewn cegin brysur ac amrywiol, gan weithio ar draws gwasanaeth y bwyty a digwyddiadau.

Am ragor o wybodaeth, e-bostiwch y Prif Gogydd: scott@bwtheatrclwyd.com